日前，江苏丹阳东边的南环路上，陪伴了市民达12年之久的欧尚超市正式摘除招牌，更名为大润发。
6月以来，全国已有近10家店面，由欧尚改名大润发，这并非突如其来，在此之前早有征兆。
高鑫零售新任CEO林小海曾在5月11日的财报解读会上向媒体透露，公司将对欧尚品牌逐步更名为大润发，且为了改变传统商超落伍的情况，高鑫零售还逐渐尝试打造“中润发”、“小润发”，让大中小润发齐头并进。此前，高鑫零售曾发布15个月的业绩报告，其中营收、净利润及同店销售增幅均呈下降趋势，业内多数观点认为，这与企业谋求新零售转型不无关系。
高鑫零售（下文简称“高鑫”，06808.HK）是国内综合规模最大的实体零售商，其业务主要有欧尚和大润发两大品牌。中国连锁经营协会发布的数据显示，高鑫零售仅凭大润发在2019年的销售额贡献，就位列当年中国超市百强的第二名。
5月10日晚，高鑫公布2020年到今年3月的15个月业绩报告，高鑫在报告中表示，自2019年起，高鑫启动了“重构大卖场”的项目。
在这15个月间，高鑫已完成对38家大卖场的改造，取得27个新地点将开设大卖场，且新建10个大型超市、3家中型超市以及32家小型超市，其中，仅2021年第一季度，高鑫就新增了6家大卖场。
林小海透露，未来还会以每年40-50家卖场的速度进行大卖场的重构。高鑫大规模的改造及快速的扩张，带来了运营成本的压力，但是线下商超的盈利却并不给力。从报告来看，高鑫的经营压力比较大，其中营收、净利润以及同店销售增长额均出现同比下滑。
财报显示，2020年高鑫整年的营收为954.86亿元（人民币，下同），净利润为28.72亿元，在此之前的2016年至2019年间，高鑫的收入规模均连续突破1000亿元，但在2020年却退回到1000亿以内。
此外，2021年第一季度高鑫的营收为288.48亿元，同比同期下降8.49%；净利润为7亿元，同比下降49.6%，由此可见，今年第一季度高鑫的营收、利润纷纷下滑，其中净利润的下降幅度较大。
值得一提的是，在报告期内高鑫的同店销售增幅为-1.8%，但在2020年高鑫摆脱了六年的跌势，这一数字是1.0%，由此可见，2021年的第一季度高鑫的同店销售跌幅显著。
众所周知，同店销售增幅是一项衡量零售商投资回报的重要指标，也能反映零售商整体盈利能力。
如今，传统商超的生意不太好做，一边厢是钱大妈、百果园等细分品类的生鲜电商涌进小区，另一边厢是山姆超市、costco等外来仓储量贩式超市巨头瓜分市场份额。
今年第一季度，包括高鑫、永辉在内的多家传统商超，有超10家企业营收下滑，近5家企业下滑幅度达到两位数。高鑫零售执行董事黄明端曾公开表示：
在线下客流流失的重压之下，传统商超纷纷转型，寻求新的求生方法，高鑫的求生方式就是发展线上业务。
2016年，阿里提出了线上线下全渠道打通的新零售概念，当时还由法国欧尚家族掌舵的高鑫正在寻找转型的方法，一拍即合之下，次年阿里便入股高鑫零售，以224亿港元成功收购大润发，2020年阿里又投入280亿港元收购吉鑫控股（法国欧尚的附属公司）约71%的股份。至此，高鑫的“阿里式”新零售改造愈演愈烈。
过去逛大润发需要去线下购物，现在只需要在淘宝上用淘鲜达、饿了么或者下载大润发自带的APP就能下单。
对于阿里对高鑫的数字化改造，海豚社创始人李成东对《投资者网》表示，线上线下融合是一种趋势，在他看来，加强线上业务是传统商超转型的必然选择，。
网经社电子商务研究中心特约研究员、新零售内参创始人云阳子分析称，目前大卖场的线上业务主要分为两个方向，一个是“一小时达”的及时零售领域，如生鲜电商等；另一个则是预售半日的业务，类似社区团购。
林小海似乎对于高鑫做生鲜生意信心满满，他曾向媒体表示，生鲜电商将是大润发下一步重要的核心竞争力。
